⭕5㎏用
　山あいの湧水と強い粘土質で育まれた米。私が丹精込めて育てたコシヒカリです。直送するので是非ご賞味下さい。〈農家直送〉

◆令和5年9月4日に稲刈りしまし　
◆たが、高温障害により若干
◆品質が劣ります。
◆早速、試食したところ味は
◆例年同様に美味しかったです。
◆皆さんにも早く新米を食べて
◆もらおうと思い出品しました。
◆よろしくお願いします。

【お米の特徴】
魚沼に匹敵する旨い米です！
実際に栃尾産のＪＡ買取価格のお米は魚沼に次ぐ高値で取引されています。
新潟といっても産地は様々ですよ。
ＪＡに出荷すると全部混ぜられるので本来の味が分かりません。
是非食べて下さい。

【お米の産地・特徴】

新潟県中越地区のお米です。
中越の栃尾地域のお米です。

⭕栃尾地域は新潟県の僅か数パーセントで収穫される限定地域のお米です。
　私の所は更に栃尾の山間地で西谷地域産で極希少なもので、JAや米屋さんでは【西谷米】として特別扱いされてるものです。

【栽培方法】
JAの指導に基づいた肥料を使用し、農薬はできるだけ控えております。また、有機肥料を加えて栽培しています。

有名な魚沼産コシヒカリの地域と近隣であり、栽培条件等は、ほぼ同等レベルです。

一般の新潟産コシヒカリと比べ山間で育っており、山のミネラルを豊富に育み収穫されたお米です。
栃尾地域のコシヒカリは、甘味があり、粘りが強いのが特徴です。

お米は同じ新潟県産のものでも産地によって味は全く異なります。
一度ご賞味頂けると嬉しいです！
宜しくお願い致します。

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名称　精米(上白精米)
産地　新潟県（栃尾地域）
品種　コシヒカリ
年産　令和5年産
内容量　5㎏
精米日　袋に記載
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状態...10分づき・白米
穀物種類...うるち米
穀物銘柄...コシヒカリ銘柄...コシヒカリ銘柄...コシヒカリ

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