世界自然遺産の島・徳之島で自然栽培してる、島らっきょう。
（農薬:栽培期間中不使用）

最近では、栄養価が高く健康にも良いと言われ注目を浴びています。

塩漬け、天ぷら、酢漬け、酢味噌和え等 お好みでお楽しみ下さい。

鮮度保持の為軽く土を落とし 若干土付きで、宅急便コンパクトに2kg程入れてお届け致します。
発送してから、乾燥し軽くなる恐れもある為、お客様の手元に届いた時に、企画の量になるように基本的にプラス(ｇ)して発送しています。
市場、飲食店、アプリ等にも卸していますので、無くなり次第終了させて頂きますので、早いお買い求めをお勧め致します

生のままで保存する時の賞味期限と、長持ちさせる為の扱い方法
・土が付いたまま新聞紙等に包んで冷蔵保存する事で、約1年程度の賞味期限を保つ事ができます
可能であれば立てて保存する事で より長くもたせる事ができます
できるだけ土がついたまま保存する事で、成長を遅らせる事が出来ます
・キレイに土を落として皮を剥いてしまった場合は、生ではもたせにくくなるので、甘酢漬けか塩漬けにする事で、3ヶ月程度保存可能となります
冷蔵庫に入れるスペースが無い場合、庭に浅く穴を掘って軽く土をかけておけば保存できるようになります

島らっきょうは生のままでは保存するのに注意を必要としますので、家庭の状況に合わせた保存方法をお選び下さい

※注文・購入後に収穫します
天候次第では収穫できない可能性もありますので、発送までの日数を4～7日に設定してますが、基本的には天候良く収穫できれば、1～2日で発送可能です

配達日程は参考として
沖縄:5～7日
九州地域:4～5日
関西・中部・関東地域:5～6日
東北地域:6～7日
北海道6～8日
上記その他地域:要相談
※離島からのフェリー輸送の為、台風シーズンや冬場の荒天次第では、欠航や抜港により配達に影響がありますので、ご理解の程宜しくお願いします

即購入大歓迎
領収書の必要な場合はお申し付け下さい（手書きでの領収書のみ対応）

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